Население России едят очень много жиров и сахара, сообщил помощник премьера, бывший глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко.

По словам экс-главы Роспотребнадзора, около 80% граждан употребляют слишком много сахара, а около 87% страдают от чрезмерного употребления жиров, пренебрегая при этом фруктами и овощами.

«96% населения, или 137 миллионов человек, недостаточно используют (углеводы) в питании, что обусловлено в первую очередь недостаточным употреблением овощей и фруктов»,— заключил Геннадий Онищенко.